出来立てのカツサンドは初めての味

金曜日の昼休憩は豪華にトンカツを作った。トンカツを作るのは人生初。どうなることやら。 LODGEの8インチスキレットに油を入れて加熱。これに肉を2枚同時に入れたいのだが… 油が温まるまでの時間に肉を仕込む。どこの豚か忘れたけど国産。 作り方が分からないので、午前中に後輩に手順を聞いておいた。 両面に塩コショウ…