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色々

色々やる所

お肉も良いけど野菜もね

今日は給料日。さらに金曜日という、なんとも華々しい、まさにお祭り騒ぎに相応しい日なのであります。

そんな事で、終業まで待ちきれないので、真っ昼間からバーベキューをやることにした。

というのは冗談で、昨日の焼き肉で大量に余っていたモヤシを使い切りたかったので、2日連続でこのような昼休憩となってしまった。

「明日は野菜炒めやるからな」

皆にはそう宣言したのだが…

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また肉を買ってしまった。

ここに写ってる以外にもまだ買ってある。

痛風なるで…

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まずはこれ。焼き色は最初から付いていた。

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ソーセージから良い油が出始めた所で、昨日余ったモヤシをドサッと。

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中央に整列。

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うまい。連日の肉だがやっぱり美味い。

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追加でドン

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ドン!!

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ガスボンベを切り替えて一気に火力アップ。

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三袋目のラストモヤシを一気に炒めて消火。終わりの始まり。

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ごちそうさまでした。

ちなみに、モヤシのクズをかき集めて捨てようかと思ったが、食べるとめちゃくちゃ美味かったので、殆ど平らげてしまった。

肉の油でフライドモヤシ的な感じに仕上がって本当に美味かった。

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何度も言うが、このグリルプレート買って本当よかった。及源鋳造製やで。ワシは及源の社員ちゃうけど、これは本当に良い品物やで。

眠すぎるのでさようなら。