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色々

色々やる所

継続する事で見えるものは一体なんなのか…

昨日の昼休憩は、玉子丼を作った。

玉子に玉葱だけというシンプルな内容。

月曜の昼飯で贅沢しすぎたし、肉を食い過ぎたので野菜を喰いたい。

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出社してすぐに気がついたのだが、米を持ってくるのを忘れて思わず声を上げてしまった。

丼やるってのに、肝心の米忘れてどうする…

机をあれこれ探っても、無洗米は使い切って在庫ゼロ。

困ったなーと思ったら、レンチンご飯を発見。

仕方ないので今回はこれで済ませる事に。

ポットに入れておく。いけるやろ。

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このくらいの温度で30分程放置する事に。

さすがに90度越えると溶けそうで怖い。

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玉葱加熱。

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熊本のトマトも持って来た。

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ポットに入れた米を取りに行っている間に焦げそうになった。

底の中央に玉葱の飴色のこびりつきが出たのだが、すぐに剥がれた。

アルミは本当に調理がやりやすい。

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味付けは、酒、みりんの他にこれを使う。

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良い色。

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玉子流し込んで。

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米、お湯でも違和感ないが、食感が相変わらず。自分で炊いた米の方が良い…

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ぬりかべが風呂に浸かってる様だ…

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とりあえず完成。

こうなって分かったのだが、玉子丼やるのに卵1個って少ないらしい。

玉子丼ではなくタマネギ丼という気がしないでもないが、味は良かった。

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今日の昼は炊飯にレトルトカレーで済ませる予定なので、特にブログに載せる様なものはないか。

デカいハンバーグが喰いたい…

 

eyezonly.hatenablog.com